米粉 100%スイーツ。

特性の違う 5 種類の米粉と米素材、大豆粉を使用。お菓子の種類に合わせて、

そのお菓子に合った米粉を選びブランドしております。だから、同じスポンジ生

地でもケーキの種類によって食感の違いをお楽しみ頂けます。

その他にもＳＯＹスイーツや、プラントベーススイーツなど、より多くのお客様

に喜んでいただけるよう日々研究しております。

製造場に小麦粉を一切持ち込んでいないので、小麦アレルギーの方にも安心し

て楽しんでいただけるスイーツをご用意しております。